
Temps
26 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~6-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
580 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Cuire les pâtes dans l'eau salée jusqu'à demi-cuisson (5 min), les égoutter.
7 min
Préparer une béchamel : faire fondre le beurre, saupoudrer la farine, mélanger 1 minute puis ajouter le lait progressivement en remuant.
5 min
Laisser épaissir 2 minutes. Ajouter 80g de gruyère, sel et poivre.
2 min
Couper le jambon en dés. Mélanger les pâtes, la sauce et le jambon dans un plat allant au four.
2 min
Saupoudrer avec les 40g de gruyère restants. Enfourner à 200°C pour 6-7 minutes jusqu'à dorage.
7 min





