Curry Léger Poisson-Légumes
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~7-11 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Couper l'oignon finement, le brocoli en bouquets et la carotte en rondelles
5 min
- 2
Chauffer l'huile dans la casserole et faire revenir l'oignon 2 minutes
2 min
- 3
Ajouter la pâte de curry et bien mélanger 1 minute
1 min
- 4
Verser le lait de coco, puis ajouter le brocoli et la carotte
8 min
- 5
Ajouter le poisson coupé en dés, laisser cuire 5-6 minutes jusqu'à cuisson du poisson
6 min
- 6
Assaisonner, et servir avec le pain grillé à côté
1 min
