Gratin de Chou-fleur et Jambon
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Etapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C.
- 2
Découper le chou-fleur en petits bouquets et les cuire à la casserole avec de l'eau salée pendant 8 minutes.
8 min
- 3
Découper le jambon en dés.
2 min
- 4
Faire fondre le beurre à la poêle et créer une sauce avec le fromage râpé et 100 ml d'eau de cuisson du chou-fleur.
3 min
- 5
Mélanger le chou-fleur, le jambon et la sauce dans un plat allant au four.
2 min
- 6
Parsemer de gruyère râpé et cuire au four 15 minutes jusqu'à dorage.
15 min
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