Tacos Végétariens Épicés avec Carottes et Avocats

Tacos Végétariens Épicés avec Carottes et Avocats 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~5-7

Valeurs nutritionnelles

50

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

12 gProtéines
18 gLipides
42 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Râper les carottes.

    5 min

  2. 2

    Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire sauter les carottes râpées avec le curry pendant 5-7 minutes jusqu'à ce qu'elles ramollissent légèrement.

    7 min

  3. 3

    Couper l'avocat en lamelles, les tomates en dés et râper le cheddar.

    5 min

  4. 4

    Assaisonner les carottes avec sel et poivre.

    1 min

  5. 5

    Réchauffer les tortillas au micro-ondes 30 secondes.

    1 min

  6. 6

    Assembler les tacos : tortilla, carottes épicées, avocat, tomate, cheddar râpé. Servir immédiatement.

    3 min

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