Maquereau Rôti aux Carottes et Oignons
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~6-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C. Couper les carottes en bâtonnets et l'oignon en rondelles.
5 min
- 2
Placer les légumes dans un plat allant au four, arroser d'huile d'olive, saler et poivrer.
2 min
- 3
Enfourner les légumes 10 minutes pour les précuire légèrement.
10 min
- 4
Retirer du four, disposer les filets de maquereau sur les légumes, ajouter jus de citron et thym.
1 min
- 5
Enfourner à nouveau 8-10 minutes jusqu'à cuisson du poisson (chair opaque).
9 min
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