Gâteau Pouding aux Pommes et Poires

Name: Gâteau Pouding aux Pommes et Poires
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Farine; 400 ml Lait; 100 g Sucre; 80 g Beurre; 3 pièces Pomme; 2 pièces Poire; 2 pièces Oeuf; 1 sachet Vanille; 1 pincée Sel; 20 g Sucre vanillé

Temps

55 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~6-9 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines

15 gLipides

38 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.

Analyser mon assiette

6pers.

Vous avez besoin de

Vous avez peut-être cela chez vous

Ta version ne sera pas exactement celle-ci

Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.

Envoyer ma photo

Etapes

1
Peler, épépiner et couper pommes et poires en morceaux. Les disposer dans un plat beurré allant au four.
8 min
2
Faire fondre beurre et sucre. Mélanger farine, vanille et sel dans un bol.
5 min
3
Fouetter œufs avec beurre-sucre fondu. Ajouter lait et farine progressivement. Verser sur les fruits.
7 min
4
Cuire 40 minutes à 180°C jusqu'à une croûte dorée. Le dessus doit être gonflé et doré.
40 min
5
Laisser refroidir 10 minutes avant de servir. Saupoudrer de sucre vanillé.