Hausgemachte Pasta Bolognese
Temps
45 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~7-10 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken, Möhren in kleine Würfel schneiden.
8 min
- 2
Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebel und Knoblauch 2 Minuten anbraten.
2 min
- 3
Das Hackfleisch hinzufügen und etwa 8 Minuten bräunen, dabei die Klumpen zerdrücken.
8 min
- 4
Die Möhrenwürfel hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.
5 min
- 5
Die gehackten Tomaten hinzugießen und 20 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.
20 min
- 6
Währenddessen die Pasta in reichlich Salzwasser kochen.
12 min
- 7
Die Sauce abschmecken und über der abgetropften Pasta servieren.
1 min
