Curry de Poulet aux Carottes et Brocoli

Curry de Poulet aux Carottes et Brocoli 

Temps

35 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

9

Budget

~6-9

Valeurs nutritionnelles

48

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

26 gProtéines
16 gLipides
42 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Découper le poulet en cubes et les légumes en morceaux.

    5 min

  2. 2

    Faire chauffer l'huile dans une poêle et cuire le poulet 8 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

    8 min

  3. 3

    Ajouter l'oignon et la pâte de curry, cuire 2 minutes en remuant.

    2 min

  4. 4

    Verser le lait de coco et ajouter les carottes et brocoli.

  5. 5

    Laisser mijoter 15 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

    15 min

  6. 6

    Assaisonner de sel et poivre. Servir avec du riz ou des pâtes.

    2 min

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