Tarte au chocolat sans cuisson

Tarte au chocolat sans cuisson 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~6-9

Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

350 kcal

par portion

22 gProtéines
14 gLipides
35 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Écraser les biscuits finement au mixeur pour obtenir une poudre.

    3 min

  2. 2

    Faire fondre 50g de beurre et le mélanger aux biscuits écrasés avec une pincée de sel.

    3 min

  3. 3

    Verser ce mélange dans un plat et bien tasser pour former la base de la tarte.

    2 min

  4. 4

    Faire fondre le chocolat avec le reste du beurre au bain-marie ou au micro-ondes.

    4 min

  5. 5

    Fouetter la crème fraîche avec le sucre jusqu'à obtenir des pics mous.

    4 min

  6. 6

    Incorporer délicatement le chocolat fondu à la crème fouettée.

    2 min

  7. 7

    Étaler cette mousse sur la base de biscuits et laisser reposer au réfrigérateur 1-2h avant de servir.

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