Soupe Crémeuse Chou-Fleur et Carotte
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~2-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Découper le chou-fleur en petits bouquets et les carottes en dés.
3 min
- 2
Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter légumes et eau. Couvrir et cuire 15 minutes.
15 min
- 3
Mixer la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
3 min
- 4
Assaisonner et servir avec du parmesan râpé en garniture.
2 min
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