Fondant au Chocolat et Quinoa

Fondant au Chocolat et Quinoa 

Temps

30 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

8

Budget

~5-7

Valeurs nutritionnelles

48

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

26 gProtéines
16 gLipides
42 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C. Beurrer 4 ramequins.

    5 min

  2. 2

    Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

    5 min

  3. 3

    Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à blanchissement.

    3 min

  4. 4

    Ajouter la farine, la vanille et le sel aux œufs.

    1 min

  5. 5

    Mélanger le chocolat fondu au mélange d'œufs.

    2 min

  6. 6

    Répartir la quinoa dans les ramequins, puis verser la préparation.

    2 min

  7. 7

    Enfourner 12 minutes. Le cœur doit rester moelleux.

    12 min

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