Gratin de Chou-fleur et Betterave aux Noix
Temps
50 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C.
5 min
- 2
Couper le chou-fleur en bouquets et la betterave en cubes.
10 min
- 3
Mélanger les légumes avec 2 cuillères à soupe d'huile, sel et poivre. Étaler sur une plaque.
5 min
- 4
Concasser les noix et les mélanger avec 1 cuillère à soupe d'huile.
3 min
- 5
Rôtir les légumes 20 minutes, puis ajouter le mélange de noix et cuire 15 minutes supplémentaires.
35 min
- 6
Servir chaud comme plat principal.
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