Gratin de Pâtes Végétarien
Temps
40 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Cuire les coquillettes selon les indications. Éplucher et cuire les carottes 8 minutes.
12 min
- 2
Préparer la béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine, cuire 2 minutes, puis verser le lait petit à petit.
8 min
- 3
Laisser épaissir la béchamel 5 minutes, ajouter le fromage, sel, poivre et muscade.
5 min
- 4
Mélanger les pâtes, carottes et béchamel dans un plat. Couvrir de fromage râpé.
- 5
Enfourner à 180°C pendant 15 minutes jusqu'à dorage.
15 min
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