Soupe Velouté Pomme-Carotte-Poulet
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
220 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper le poulet en dés et les carottes en rondelles. Éplucher et couper la pomme en morceaux.
8 min
- 2
Faire revenir le poulet dans une casserole avec le beurre pendant 5 minutes.
5 min
- 3
Ajouter les carottes et la pomme, puis verser l'eau. Porter à ébullition.
2 min
- 4
Laisser mijoter 15 minutes jusqu'à cuisson complète des légumes.
15 min
- 5
Mixer le tout avec le mixeur jusqu'à obtenir une texture lisse. Assaisonner.
3 min
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