Soupe Veloutée Épinards et Pommes

Soupe Veloutée Épinards et Pommes 

Temps

23 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~2-4

Valeurs nutritionnelles

63

Score santé

Bon · /100

180 kcal

par portion

11 gProtéines
7 gLipides
18 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Éplucher et couper les pommes en cubes. Laver les épinards.

    5 min

  2. 2

    Dans une casserole, faire fondre le beurre et ajouter les pommes, cuire 3 minutes.

    3 min

  3. 3

    Ajouter l'eau et les épinards, laisser cuire 10 minutes à feu moyen.

    10 min

  4. 4

    Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture veloutée. Saler et poivrer. Servir chaud.

    2 min

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