Riz Sauté Asiatique aux Brocoli et Crevettes
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~6-10 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Coupez le brocoli en petits bouquets et les carottes en julienne.
5 min
- 2
Chauffez l'huile d'olive dans une poêle wok ou grande poêle à feu vif.
2 min
- 3
Versez les crevettes et faites-les cuire 3 minutes de chaque côté, puis réservez.
6 min
- 4
Ajoutez le brocoli et les carottes à la poêle, cuisez 4 minutes en remuant.
4 min
- 5
Ajoutez le riz cuit, les crevettes, la sauce soja. Mélangez bien pendant 2 minutes.
2 min
- 6
Assaisonnez de sel et poivre, servez chaud.
1 min
