Egg muffins au poulet, brocoli et cheddar

Egg muffins au poulet, brocoli et cheddar 

Temps

28 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~3-5

Valeurs nutritionnelles

72

Score santé

Bon · /100

340 kcal

par portion

30 gProtéines
20 gLipides
6 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C. Couper le brocoli en très petits bouquets, émincer les oignons verts et couper le poulet en petits dés.

    5 min

  2. 2

    Battre les oeufs avec le sel et le poivre. Incorporer le poulet, le brocoli et les oignons verts.

    3 min

  3. 3

    Répartir le mélange dans un moule à muffins graissé (6 alvéoles). Parsemer de cheddar râpé.

    2 min

  4. 4

    Enfourner 16 à 18 minutes jusqu'à ce que les muffins soient dorés et bien pris au centre. Laisser tiédir 2 minutes avant de démouler.

    18 min

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