Riz Sauté aux Carottes et Œufs

Riz Sauté aux Carottes et Œufs 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~3-4

Valeurs nutritionnelles

45

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

14 gProtéines
18 gLipides
48 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Éplucher et couper les carottes en petits dés réguliers.

    5 min

  2. 2

    Faire chauffer l'huile dans le wok à feu vif et faire revenir les carottes 4 minutes.

    4 min

  3. 3

    Ajouter le riz en grains et bien le mélanger avec les carottes pendant 3 minutes.

    3 min

  4. 4

    Pousser le riz sur les côtés, verser les œufs battus au centre et les brouiller rapidement.

    3 min

  5. 5

    Bien mélanger le tout, assaisonner de sel et poivre. Servir chaud.

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