Salade panais rôti & lentilles vertes coriandre cumin

Salade panais rôti & lentilles vertes coriandre cumin 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~7-11

Ta portion, pas la moyenne

Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.

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Valeurs nutritionnelles

78

Score santé

Bon · /100

380 kcal

par portion

16 gProtéines
12 gLipides
52 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.

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Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.

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Etapes

  1. 1

    Préchauffe le four à 210 °C. Coupe les panais en bâtonnets, enrobe d'huile et de cumin, sale et rôtis 20-22 minutes jusqu'à belle coloration.

    25 min

  2. 2

    Rince et égoutte les lentilles. Mélange-les avec un filet d'huile, sel et poivre.

    3 min

  3. 3

    Dresse les lentilles dans les assiettes, pose les panais rôtis par-dessus, dépose une cuillère de yaourt grec et parsème de coriandre fraîche.

    2 min

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