Gratin de pommes de terre et jambon
Temps
50 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Peler et couper les pommes de terre en fines rondelles. Les disposer dans un plat allant au four beurré.
10 min
- 2
Couper le jambon en petits morceaux et le répartir entre les couches de pommes de terre.
3 min
- 3
Préparer la sauce : faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter la farine, mélanger, puis verser le lait progressivement. Saler et poivrer. Cuire 5 minutes en remuant.
8 min
- 4
Verser la sauce sur les pommes de terre et enfourner à 200°C pendant 35 minutes jusqu'à dorage.
35 min
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