Toasts rillettes champignons & noisettes citron persil
Temps
18 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~5-9 €
Ta portion, pas la moyenne
Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Excellent · /100
260 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Émince finement les champignons. Fais-les sauter avec le beurre et l'ail haché à feu vif 6 minutes jusqu'à évaporation complète de l'eau.
7 min
- 2
Hors du feu, mélange les champignons avec le fromage frais, le jus de citron et le persil ciselé. Sale et poivre généreusement.
3 min
- 3
Grille les tranches de baguette. Concasse les noisettes à sec 2 minutes.
3 min
- 4
Tartine généreusement les toasts de rillettes aux champignons et parsème de noisettes concassées.
5 min
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