Omelette Brocoli-Gruyère
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper le brocoli en petits bouquets et râper le gruyère
5 min
- 2
Faire sauter le brocoli à la poêle avec 10g de beurre pendant 8 minutes
8 min
- 3
Battre les œufs au fouet avec sel et poivre
2 min
- 4
Chauffer le reste du beurre dans la poêle, verser les œufs battus
2 min
- 5
Quand l'omelette commence à prendre, ajouter le brocoli et le gruyère, plier et servir
3 min
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