Salade d'agneau grillé à la méditerranéenne

Salade d'agneau grillé à la méditerranéenne 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~6-10

Valeurs nutritionnelles

72

Score santé

Bon · /100

410 kcal

par portion

30 gProtéines
28 gLipides
10 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Frotter les côtelettes d'agneau avec le romarin effeuillé, l'huile d'olive, le sel et le poivre.

    3 min

  2. 2

    Griller les côtelettes 4 à 5 minutes de chaque côté à feu vif. Laisser reposer 3 minutes.

    13 min

  3. 3

    Couper les tomates cerises en deux et le concombre en demi-rondelles. Disposer dans un saladier avec les olives.

    3 min

  4. 4

    Trancher l'agneau et le disposer tiède sur la salade. Arroser du jus de cuisson.

    1 min

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