Bowl de cabillaud rôti aux légumes méditerranéens

Bowl de cabillaud rôti aux légumes méditerranéens 

Temps

28 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~5-8

Valeurs nutritionnelles

77

Score santé

Bon · /100

310 kcal

par portion

34 gProtéines
14 gLipides
10 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C. Couper les courgettes en demi-rondelles et le poivron en lanières.

    5 min

  2. 2

    Disposer les légumes sur une plaque, arroser d'huile d'olive et saupoudrer d'herbes de Provence. Enfourner 10 minutes.

    10 min

  3. 3

    Poser les filets de cabillaud sur les légumes, arroser de jus de citron. Poursuivre la cuisson 8 minutes.

    8 min

  4. 4

    Répartir les légumes rôtis dans les bols, poser le cabillaud par-dessus et servir aussitôt.

    3 min

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