Bretonische Crêpes mit Fleisch und Tomate

Name: Bretonische Crêpes mit Fleisch und Tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 6 Stück Bretonische Crêpes; 250 g Hackfleisch; 200 g Tomaten; 150 ml Tomatensauce; 60 g Gruyère; 0.5 Stück Zwiebel; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

35 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

Budget

~6-8 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Médiocre · /100

550 kcal

par portion

34 gProtéines

21 gLipides

55 gGlucides

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Etapes

1
Das Hackfleisch in einer Pfanne mit Öl anbraten, bis es vollständig durchgebraten ist (etwa 8 Minuten).
8 min
2
Gehackte Tomaten und Tomatensauce hinzufügen, salzen und pfeffern. 5 Minuten köcheln lassen.
5 min
3
Ofen auf 180°C vorheizen.
2 min
4
Jede Crêpe mit der Fleisch- und Tomatenfüllung füllen und aufrollen.
3 min
5
Die gefüllten Crêpes in eine gebutterte Auflaufform geben, mit geriebener Gruyère bestreuen und 8-10 Minuten im Ofen gratinieren.
10 min