Bauernomelette mit Schinken und Pilzen

Name: Bauernomelette mit Schinken und Pilzen
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Französisch
Ingredients: 4 Stück Eier; 80 g Schinken; 100 g Pilze; 50 g Möhren; 20 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

18 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

240 kcal

par portion

16 gProtéines

14 gLipides

8 gGlucides

Und auf deinem Teller?

Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.

Auf WhatsApp ausprobieren

2pers.

Vous avez besoin de

Neugierig, was wirklich in deinem Gericht steckt?

Sobald dein Gericht fertig ist, mach ein Foto und schick es Calerys auf WhatsApp. Antwort in unter 10 Sekunden.

Calerys entdecken

Etapes

1
Den Schinken in kleine Würfel schneiden und die Pilze und Möhren fein hacken.
5 min
2
In einer Pfanne die Möhren und Pilze mit etwas Butter schnell anbraten. Den Schinken hinzufügen.
3 min
3
Die Eier mit einer Gabel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
2 min
4
In einer heißen Pfanne mit Butter die verquirlten Eier einfüllen. 1-2 Minuten garen lassen.
2 min
5
Die Füllung in die Mitte geben, die Omelette zusammenklappen und sofort servieren.
2 min