Name: Nudeln mit Gruyère und Brokkoli
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 250 g Nudeln; 300 g Brokkoli; 100 g Gruyère; 30 g Butter; à volonté g Salz; à volonté g Pfeffer

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~3-4 €

Valeurs nutritionnelles

40

Score santé

Moyen · /100

520 kcal

par portion

33 gProtéines

20 gLipides

52 gGlucides

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Etapes

1
Einen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.
5 min
2
Brokkoli in kleine Röschen teilen und 8-10 Minuten im kochenden Wasser mit den Nudeln garen.
10 min
3
Nudeln und Brokkoli abgießen, 100 ml Kochwasser aufbewahren.
1 min
4
Butter im Topf schmelzen, Nudeln und Brokkoli hinzufügen.
1 min
5
Geriebenen Gruyère und das Kochwasser hinzufügen, um eine glatte Sauce zu erhalten, gut vermischen.
2 min
6
Nach Geschmack würzen und sofort servieren.
1 min