Hähnchen-, Kartoffel- und Käsegratin

Name: Hähnchen-, Kartoffel- und Käsegratin
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 600 g Hähnchen; 800 g Kartoffel; 150 g Käse; 200 ml Crème fraîche; 1 Stück Zwiebel; 150 ml Milch; 3 EL Butter; 1 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer; 1 TL Thymian

Temps

50 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

Budget

~12-16 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

520 kcal

par portion

33 gProtéines

20 gLipides

52 gGlucides

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Etapes

1
Den Ofen auf 190°C vorheizen. Hähnchen und Kartoffeln in kleine Würfel schneiden.
8 min
2
Das Hähnchen in einer Pfanne mit Butter 5 Minuten anbraten und beiseitestellen.
5 min
3
Die Sauce zubereiten: Crème fraîche, Milch und geriebenen Käse vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3 min
4
In einer ofenfesten Form Kartoffeln, Hähnchen und Sauce abwechselnd schichten.
5 min
5
35 Minuten backen, bis der Gratin goldbraun ist und die Kartoffeln zart sind.
35 min