Caldo de pollo mexicain
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
290 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper le poulet en cubes. Trancher les courgettes en demi-rondelles, concasser les tomates et émincer le jalapeño.
5 min
- 2
Porter le bouillon à ébullition avec le cumin. Ajouter le poulet et cuire 10 minutes.
10 min
- 3
Ajouter les courgettes, les tomates et le jalapeño. Cuire 8 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
8 min
- 4
Parsemer de coriandre fraîche ciselée et servir avec un quartier de citron vert.
2 min
