Soupe de carottes et pommes de terre

Soupe de carottes et pommes de terre 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~2-4

Valeurs nutritionnelles

67

Score santé

Bon · /100

120 kcal

par portion

8 gProtéines
5 gLipides
12 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Éplucher et couper carottes et pommes de terre en petits cubes.

    10 min

  2. 2

    Faire chauffer l'huile dans une casserole et faire revenir les légumes 3 minutes.

    3 min

  3. 3

    Couvrir d'eau, saler et laisser cuire 15-20 minutes jusqu'à tendreté.

    20 min

  4. 4

    Mixer la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse. Poivrer et servir.

    2 min

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