Kartoffel- und Pilzgratin
Temps
45 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~5-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Kartoffeln schälen und mit einem Messer oder einer Mandoline in dünne Scheiben schneiden.
8 min
- 2
Die Pilze und den Schinken in kleine Stücke schneiden.
5 min
- 3
Eine Gratinform mit Butter einfetten. Eine Schicht Kartoffeln auslegen, dann eine Schicht Pilze und Schinken. Schichten wiederholen, bis die Form gefüllt ist.
4 min
- 4
Die Milch gleichmäßig über alles verteilen. Salzen und pfeffern. 30 Minuten im Ofen backen, bis es golden und zart ist.
30 min
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