Salade de saumon grillé à la thaïlandaise

Salade de saumon grillé à la thaïlandaise 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~6-9

Valeurs nutritionnelles

77

Score santé

Bon · /100

390 kcal

par portion

34 gProtéines
22 gLipides
14 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Émincer le chou chinois et râper les carottes. Ciseler la coriandre.

    5 min

  2. 2

    Griller les pavés de saumon 4 à 5 minutes par face dans une poêle chaude.

    10 min

  3. 3

    Préparer la vinaigrette avec le jus des citrons verts et la sauce poisson.

    2 min

  4. 4

    Dresser le chou et les carottes, émietter le saumon grillé, napper de vinaigrette et parsemer de coriandre.

    3 min

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