Penne mit Oliven und Karotten

Name: Penne mit Oliven und Karotten
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Penne; 3 Stück Karotten; 150 g Oliven; 100 g Gruyère; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 2 EL Olivenöl; 30 g Butter; 2 l Wasser

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-6 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

6 gProtéines

8 gLipides

45 gGlucides

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Etapes

1
Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen. Die Penne hinzufügen und nach Packungsanweisung kochen.
12 min
2
Währenddessen die Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden. Mit etwas Öl in der Pfanne 8 Minuten kochen, bis sie zart sind.
8 min
3
Die Penne abtropfen lassen und in einer Auflaufform mit den gekochten Karotten und den Oliven vermischen.
2 min
4
Mit geriebener Gruyère bestreuen, Butterstückchen hinzufügen und 8 Minuten bei 200°C im Ofen backen, bis leicht gratiniert.
8 min