Penne-Auflauf mit Huhn und Gemüse

Name: Penne-Auflauf mit Huhn und Gemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Penne; 600 g Hühnerkeulen; 200 g Karotten; 100 g Staudensellerie; 150 g Gruyère; 150 ml Sahne; 300 ml Hühnerbrühe; 2 EL Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

50 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

Budget

~12-16 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Médiocre · /100

580 kcal

par portion

38 gProtéines

24 gLipides

52 gGlucides

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Etapes

1
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
5 min
2
Die Keulen in Stücke zerlegen und das Gemüse in feine Scheiben schneiden.
10 min
3
Die Penne in kochendem Wasser bis zur halben Garzeit kochen (6-7 Minuten), abtropfen.
8 min
4
Die Hähnchenstücke 5 Minuten in einer Kasserolle mit Butter anbraten.
5 min
5
Das Gemüse hinzufügen und 5 Minuten kochen.
5 min
6
Die Brühe und die Sahne hinzufügen, dann die Pasta dazugeben.
2 min
7
Würzen und in eine Auflaufform gießen.
2 min
8
Mit geriebenem Gruyère bedecken und 20 Minuten im Ofen überbacken bis es goldbraun wird.
20 min