Pasta mit Linsen, Tomatensauce und gebratenen Gemüsen (Vegane Bolognese)

Name: Pasta mit Linsen, Tomatensauce und gebratenen Gemüsen (Vegane Bolognese)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 200 g Pasta; 150 g Linsen; 300 ml Tomatensauce; 200 g Zucchini; 150 g Blumenkohl; 3 EL Olivenöl; 2 Zehen Knoblauch; à goût Salz; à goût Pfeffer

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-5 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Médiocre · /100

550 kcal

par portion

34 gProtéines

21 gLipides

55 gGlucides

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Etapes

1
Die Pasta in einem Topf mit Salzwasser nach Packungsanleitung kochen.
10 min
2
In der Zwischenzeit den Knoblauch hacken und die Linsen und klein geschnittenes Gemüse in einer Pfanne mit Öl und Knoblauch anbraten.
8 min
3
Die Tomatensauce in die Pfanne gießen und 10 Minuten köcheln lassen.
10 min
4
Die Pasta abgießen und mit der Sauce vermischen. Abschmecken und servieren.
2 min