Soupe glacée petit pois & menthe à la feta

Soupe glacée petit pois & menthe à la feta 

Temps

13 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~5-9

Ta portion, pas la moyenne

Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.

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Valeurs nutritionnelles

77

Score santé

Bon · /100

200 kcal

par portion

11 gProtéines
8 gLipides
20 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.

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Etapes

  1. 1

    Fais cuire les petits pois 6 minutes dans l'eau bouillante salée. Égoutte et passe-les sous l'eau froide pour garder la couleur verte.

    8 min

  2. 2

    Mixe les petits pois avec le yaourt grec, la menthe, 200 ml d'eau froide, sel et poivre jusqu'à consistance lisse.

    3 min

  3. 3

    Sers dans des bols, émiette la feta par-dessus, arrose d'un filet d'huile d'olive et décore de quelques feuilles de menthe.

    2 min

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