Sandwich Gourmand Pain de Mie Grillé

Name: Sandwich Gourmand Pain de Mie Grillé
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 tranches Pain de mie; 100 g Poisson; 80 g Crevettes; 60 g Gruyère; 50 g Brocoli; 30 g Beurre; 1 c.à.c. Moutarde; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Temps

18 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-7 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines

15 gLipides

38 gGlucides

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Etapes

1
Cuire rapidement le poisson et les crevettes à la poêle avec un peu de beurre, assaisonner de sel et poivre.
5 min
2
Couper le brocoli très finement et le mélanger au mélange poisson-crevettes.
2 min
3
Tartiner de moutarde deux tranches de pain de mie. Y répartir le mélange poisson et couvrir avec le fromage.
2 min
4
Refermer avec les deux autres tranches de pain de mie.
1 min
5
Beurrer les faces extérieures du sandwich et le cuire à la poêle 3-4 minutes de chaque côté jusqu'à dorage.
4 min
6
Servir chaud, coupé en diagonale.