Karamellisierte Bananen mit knusprigem Schinken

Name: Karamellisierte Bananen mit knusprigem Schinken
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 3 Stück Bananen; 150 g Pariser Schinken; 40 g Butter; 2 g Salz; 1 g Pfeffer

Temps

25 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

Budget

~4-7 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines

12 gLipides

32 gGlucides

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Etapes

1
Schinken in dünne Streifen schneiden und auf einem Backblech auslegen.
3 min
2
Schinken bei 200°C etwa 10 Minuten backen, bis er knusprig ist.
10 min
3
In der Zwischenzeit Bananen schälen und in 2 cm dicke Scheiben schneiden.
3 min
4
Butter in der Pfanne schmelzen und Bananen auf jeder Seite 3 Minuten goldbraun braten.
5 min
5
Leicht würzen und Bananen mit dem knusprigen Schinken anrichten.
2 min