Curry de poulet au brocoli et riz
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~6-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Commencer la cuisson du riz à l'eau (ratio 1:2 riz/eau), cuire 18 minutes.
2 min
- 2
Découper le poulet en dés, hacher l'oignon et l'ail.
5 min
- 3
Faire revenir oignon et ail dans une poêle avec huile 2 minutes.
2 min
- 4
Ajouter le poulet et la pâte de curry, cuire 8 minutes en remuant.
8 min
- 5
Verser le lait de coco, ajouter le brocoli coupé en fleurettes.
8 min
- 6
Laisser mijoter 8 minutes jusqu'à cuisson du brocoli et du poulet.
- 7
Servir le curry sur le riz.
1 min
