Salade Quinoa-Lentilles aux Noix et Kiwis
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Rincer la quinoa et les lentilles sous l'eau froide
2 min
- 2
Faire bouillir l'eau dans une casserole avec du sel
3 min
- 3
Ajouter la quinoa et les lentilles, cuire 15-20 minutes jusqu'à tendreté
18 min
- 4
Égoutter et laisser refroidir légèrement
5 min
- 5
Concasser les noix grossièrement à la main
3 min
- 6
Peler et couper les kiwis en dés
3 min
- 7
Mélanger la quinoa, les lentilles, noix et kiwis dans un saladier
2 min
- 8
Assaisonner avec huile d'olive, sel et poivre, mélanger délicatement
2 min
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