Tofu croustillant au four et brocolis rôtis

Tofu croustillant au four et brocolis rôtis 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

75

Score santé

Bon · /100

310 kcal

par portion

26 gProtéines
18 gLipides
12 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C. Couper le tofu en cubes de 2 cm, le brocoli en fleurettes et le poivron en lanières.

    5 min

  2. 2

    Mélanger le tofu avec la sauce soja et l'huile de sésame. Disposer sur une plaque avec les légumes.

    3 min

  3. 3

    Enfourner pour 25 minutes en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le tofu soit doré et croustillant.

    25 min

  4. 4

    Parsemer de graines de sésame et servir chaud.

    2 min

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