Bowl saumon & champignons au miso sésame

Bowl saumon & champignons au miso sésame 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~12-18

Valeurs nutritionnelles

70

Score santé

Bon · /100

520 kcal

par portion

34 gProtéines
18 gLipides
48 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Cuis le riz selon les instructions du paquet. Pendant ce temps, mélange le miso avec 2 c. à soupe d'eau chaude pour faire une sauce.

    15 min

  2. 2

    Badigeonne les filets de saumon de sauce miso. Fais-les cuire dans une poêle huilée à feu moyen 3 minutes de chaque côté.

    7 min

  3. 3

    Dans la même poêle, fais sauter les champignons 3 minutes.

    3 min

  4. 4

    Répartis le riz dans les bols, ajoute un filet de saumon et les champignons. Parsème de sésame et de ciboulette ciselée.

    2 min

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