Omelette wrap à la feta, tomates séchées et roquette

Omelette wrap à la feta, tomates séchées et roquette 

Temps

13 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

67

Score santé

Bon · /100

380 kcal

par portion

26 gProtéines
27 gLipides
8 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Battre les œufs avec l'origan et une pincée de sel. Émietter la feta. Hacher grossièrement les tomates séchées.

    3 min

  2. 2

    Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Verser la moitié des œufs et cuire en omelette fine 2 minutes à feu moyen.

    3 min

  3. 3

    Parsemer de feta émiettée et de tomates séchées sur l'omelette. Laisser fondre 1 minute.

    1 min

  4. 4

    Ajouter la roquette fraîche, rouler l'omelette en wrap. Répéter pour la seconde portion. Servir aussitôt.

    2 min

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