Name: Nudeln mit Gruyère und Brokkoli
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 250 g Nudeln; 300 g Brokkoli; 100 g Gruyère; 30 g Butter; 2 L Wasser; 10 g Salz; 3 g Pfeffer

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~3-5 €

Valeurs nutritionnelles

47

Score santé

Moyen · /100

450 kcal

par portion

28 gProtéines

18 gLipides

45 gGlucides

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Etapes

1
Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen.
5 min
2
Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
10 min
3
Brokkoli in kleine Röschen teilen und die letzten 5 Minuten mit den Nudeln kochen.
4
Nudeln und Brokkoli abgießen, 100 ml Kochwasser auffangen.
2 min
5
Zurück in den Topf geben, Butter und geriebenen Gruyère hinzufügen und mit dem Kochwasser vermischen.
2 min
6
Mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren.
1 min