Omelette paysanne aux champignons et carottes

Name: Omelette paysanne aux champignons et carottes
Prep time: 8 min
Cook time: 7 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 pièces Œufs; 100 g Champignons; 80 g Carottes; 60 g Jambon; 20 g Beurre; à goût Sel; à goût Poivre

Temps

15 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

240 kcal

par portion

16 gProtéines

14 gLipides

8 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.

Analyser mon assiette

2pers.

Vous avez besoin de

Vous avez peut-être cela chez vous

Ta version ne sera pas exactement celle-ci

Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.

Envoyer ma photo

Etapes

1
Émincer les champignons et râper les carottes. Couper le jambon en petits dés.
4 min
2
Battre les œufs avec du sel et poivre.
1 min
3
Faire fondre le beurre dans la poêle à feu moyen-élevé.
1 min
4
Ajouter champignons et carottes, cuire 2 minutes.
2 min
5
Verser les œufs battus, ajouter le jambon, laisser cuire 3 minutes sans mélanger jusqu'à demi-prise.
3 min
6
Plier l'omelette en deux et servir immédiatement.
1 min