Pasta mit Gruyère und Brokkoli

Name: Pasta mit Gruyère und Brokkoli
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Pasta; 300 g Brokkoli; 100 g Geriebener Gruyère; 30 g Butter; 1.5 L Wasser; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

520 kcal

par portion

33 gProtéines

20 gLipides

52 gGlucides

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Etapes

1
Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen.
5 min
2
Pasta hinzufügen und nach Packungsanweisung garen.
10 min
3
Brokkoli in kleine Röschen teilen und 5 Minuten vor Ende der Garzeit hinzufügen.
4
Pasta und Brokkoli abseihen, 100 ml Kochwasser auffangen.
2 min
5
Zurück in den Topf mit Butter und geriebenem Gruyère, vermischen und etwas Kochwasser hinzufügen für Cremigkeit.
2 min
6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.
1 min