Pâtes au Gruyère et Brocoli

Name: Pâtes au Gruyère et Brocoli
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Pâtes; 300 g Brocoli; 100 g Gruyère râpé; 30 g Beurre; 1.5 L Eau; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

520 kcal

par portion

33 gProtéines

20 gLipides

52 gGlucides

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Etapes

1
Faire bouillir l'eau salée dans une casserole.
5 min
2
Ajouter les pâtes et cuire selon les instructions du paquet.
10 min
3
Couper le brocoli en petits bouquets et ajouter à la casserole 5 minutes avant la fin de cuisson.
4
Égoutter les pâtes et brocoli, réserver 100ml d'eau de cuisson.
2 min
5
Remettre dans la casserole avec le beurre et le gruyère râpé, mélanger en versant un peu d'eau de cuisson pour la crémosité.
2 min
6
Assaisonner avec sel et poivre, servir immédiatement.
1 min