Tartine burrata & pêche au basilic

Tartine burrata & pêche au basilic 

Temps

8 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~9-15

Ta portion, pas la moyenne

Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.

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Valeurs nutritionnelles

78

Score santé

Bon · /100

310 kcal

par portion

12 gProtéines
16 gLipides
28 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.

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Ta version ne sera pas exactement celle-ci

Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.

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Etapes

  1. 1

    Fais griller les tranches de pain de campagne au grille-pain ou à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

    3 min

  2. 2

    Coupe les pêches en fines lamelles. Arrose-les d'un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.

    3 min

  3. 3

    Dépose les tranches grillées sur un plan de travail. Romps chaque burrata et répartis-la généreusement sur les toasts.

    1 min

  4. 4

    Dispose les lamelles de pêche par-dessus, parsème de feuilles de basilic frais. Sale, poivre et sers immédiatement.

    1 min

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