Curry asiatique de carottes et pommes de terre
Temps
37 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~6-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Éplucher et couper carottes et pommes de terre en cubes.
10 min
- 2
Chauffer l'huile dans une casserole et faire revenir la pâte de curry 1 minute.
1 min
- 3
Ajouter carottes et pommes de terre, bien enrober de curry.
3 min
- 4
Verser le lait de coco et l'eau, mélanger et laisser mijoter 20 minutes.
20 min
- 5
Saler et poivrer selon le goût. Servir chaud.
2 min
