
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Préchauffez le four à 200°C. Épluchez et coupez les pommes de terre en tranches fines.
5 min
Coupez le jambon en petits dés. Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez la farine et versez l'eau progressivement pour faire une béchamel simple.
5 min
Dans un plat allant au four, alternez couches de pommes de terre, jambon et versez la béchamel. Terminez par le gruyère râpé.
5 min
Enfournez pendant 25-30 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et le fromage doré.
30 min





